Tarte da avó com bebida de arroz e creme de chocolate

TEMPO DE COZINHAR: 20 min + refrigeração no frigorífico

DIFICULDADE: baixa

PORÇÕES: 4-6 

Ingredientes

• _{250 g de bebida vegetal de arroz}
• _{1 frasco de creme de cacau}
• _{175 g de açúcar de cana}
• _{200 g manteiga de amendoim}
• _{2 packs de bolachas de aveia}

Preparação

_{Coloque o creme de cacau juntamente com a manteiga de amendoim, o adoçante da sua escolha e 150 g de bebida vegetal de arroz na mesma tigela. Aqueça ligeiramente e misture com um batedor até que tudo esteja bem diluído.}

_{Coloque uma base de bolachas de aveia, previamente embebidas na bebida vegetal de arroz, numa forma. Cobrir a base com o creme, outra camada de bolachas embebidas e repetir as camadas até encher a forma.}

_{Deixar arrefecer no frigorífico. Quando a tarte estiver fria, coloque por cima o creme de chocolate e o granulado de amêndoa torrada.}

_{Há sempre lugar para a sobremesa!}